常喝咖啡易得青光眼 青光眼的五大饮食原则

常喝咖啡易得青光眼？咖啡对身体健康的利弊争议1直较多。近日，1项新研究发现，喝咖啡与视力丧失之间存在1定的联系。视力丧失是不是与喝咖啡有关呢？下面我们1起来看看分析。

常喝咖啡易得青光眼？

每天喝3杯以上的咖啡，就会让饮用者更容易得上眼病，如青光眼。发表在《调查眼科及视觉科学期刊》上的这项研究选取了7.9万名女性和4.2万名男性志愿者，他们都来自“美国护士健康状态跟踪调查”和“职业健康跟踪调查”。这些志愿者在参加实验时都最少40多岁，而且不得了青光眼。来自美国布莱根女子医院和哈佛医学院的研究人员获得了他们对咖啡摄取量的数据资料和既往病例。研究结果发现，与完全不喝咖啡的人相比，喝咖啡多的人得剥脱性青光眼或疑似青光眼的可能性会明显增加。更有趣的是，人们喝了其他含咖啡因的饮料，如苏打水、茶水等，其实不会增加患眼病的概率。

青光眼患者有哪些饮食原则呢？

第1，青光眼患者的饮食要有规律，不暴饮暴食，进食不宜过饱，速度宜慢，这对稳定血管、神经和内分泌系统都有好处。

第2，青光眼视力损伤多与视神经的血液供应有关，因此，患者的饮食宜平淡些为佳，要避免高脂肪、高糖等食品，少吃辣椒等刺激性食品，不要吃容易口渴的油炸食品。

第3，应增加富含粗纤维食品的摄取，多吃富含维生素A、B、C、E的食品，如新鲜蔬菜、水果，适当猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等；多吃枸杞子、花生、核桃、豆浆等补益肝肾的食品。

第4，如果青光眼患者的血糖正常，可服用蜂蜜、西瓜、丝瓜等，由于这些食品具有益尿的作用，可加快眼内房水的吸收、减少房水的生成，有益于下降眼压。

第5，术后饮食要平淡，宜吃1些低蛋白食品、素食、纤维素为主的食品。可服食1些有益水作用的赤豆、金针菜、米仁、西瓜、丝瓜、蜂蜜等等。还可多食香蕉、萝卜、生梨、柠檬、柑橘、西瓜、香瓜、西红柿等水果与富含纤维素的蔬菜与粗粮等，以保障通便。